Онлайн измерение Спирта, Экстракта и Начального Экстракта: Пивомонитор (Beer Monitor)
Пивомонитор фирмы Антон Паар представляет собой высокоточный прибор для непрерывного мониторинга содержания алкоголя, кажущегося и реального экстракта, начального экстракта, степени ферментации, плотности и температуры вашего пива, алкогольных смесей и безалкогольного пива. Для достижения максимальной точности, даже когда меняется содержание CO2 в пиве, Пивомонитор может быть подключен к датчику СО2 серии Carbo. Это очень эффективное решение для дополнительного измерения СО2 и компенсации других параметров пива в соответствии с содержанием СО2.
Особенности и преимущества
Экономичный мониторинг продукции
- Измеренные в реальном времени значения
- Отклонения то нужных значений отображаются моментально
- Оптимальное использование ингредиентов
Высочайшая точность при определении начального экстракта и спирта
- Уникальный датчик с встроенным измерением температуры
- Оптимальные результаты для всех типов пива и смесей напитков, содержащих алкоголь
Автоматическая запись данных
- Отслеживаемое документирование и управление всеми данными, включая заданные пределы и предупреждающие сообщения
- Статистический анализ, графическое отображение трендов и настроек продукции
Применение
- Производство напитков
Технические характеристики
Конфигурация системы
- датчик плотности/скорости звука DSRn 427S
- вторичный преобразователь mPDS 2000V3
- программа расчёта “Beer Monitor”
- датчик содержания CO2 в напитке (опционально)
- программа DAVIS для сбора, хранения и мониторинга данных (опционально)
- Инлайн Адаптер или Инлайн Насос (опционально)
Диапазон измерения
- Спирта 0 - 10 мас. % (0 - 12 об. %)
- Начального экстракта 0 - 10 °Plato
- Stammwürze 0 - 30 °Plato
Точность измерения*/Повторяемость
- Спирта ±0.02 / ±0.01 мас. %
- Реального Экстракта ±0.02 / ±0.01 °Plato
- Начального Экстракта ±0.04 / ±0.01 °Plato
